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Den Pflücksalat putzen und waschen. Die Äpfel waschen, halbieren und noch etwas zerkleinern. Die Mandeln bzw. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten.
Das Dressing aus den Zutaten zusammenrühren und abschmecken.
Pflücksalat und Äpfel auf die Teller verteilen, dann das Dressing darüber geben und zuletzt die Kerne darüber streuen.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: