- 15 Minuten
Arbeitszeit ca | 15 Minuten |
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Tomaten in Scheiben schneiden und auf einen Teller legen.
Aus Olivenöl, Essig, gepresstem Knoblauch, Pfeffer und Salz (oder Tomatengewürz) einen Sud zubereiten und über die Tomaten gießen,
den in Scheiben geschnittenen Mozzarella darauf verteilen und noch mal mit Tomatengewürz bestreuen. Mit einigen Basilikumblättern garnieren.
3-4 Stunden zugedeckt ziehen lassen.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: