Tomaten - Gurken - Salat mit Schafskäse

Die Gurken schälen, bei Gurken aus ökologischem Anbau kann die Schale dran bleiben. Tomaten waschen und den Stängelansatz herausschneiden.

Gurken und Tomaten in Scheiben schneiden, Schafskäse zerbröckeln und alles vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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