Tomaten, geröstet

Backofen auf 150 Grad vorheizen.

Gehäutete, halbierte Tomaten mit der Schnittfläche nach oben in die Form setzen, gehackten Knofi darauf verteilen.

Aus den anderen Zutaten bis Pfeffer eine Marinade schlagen, diese über die Tomaten geben und 1 Stunde in den Backofen verbannen.

Mit Petersilie, Balsamico und Olivenöl beträufeln. Dieses Gericht schmeckt lauwarm oder auch kalt!

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.