Tomaten-Feta-Dip

Den Feta in eine kleine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Die getrockneten Tomaten in kleine Stückchen schneiden und zusammen mit allen anderen Zutaten gut mit dem Feta verrühren. Die Masse abschmecken und ggf. mit etwas Salz nachwürzen.

Die Creme eignet sich als Brotaufstrich, Dip oder zu griechischen Gerichten als Tzatziki-Ersatz.

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