Tomaten-Avocado-Brotbelag

Man nimmt eine Scheibe Brot oder Knäckebrot und schneidet die Tomate in Scheiben, dann legt man ein Paar Scheiben auf das Brot oder Knäckebrot. Man nimmt eine halbe Avocado und kratzt sie aus, anschließend legt man die ausgekratzten Stücke auf das Brot oder Knäckebrot und zermatscht sie (je nach Bedarf). Ein bisschen würzen mit z. B. Salz, Pfeffer, evtl. Würzfee usw.

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