Toastbrot-Röllchen mit Frischkäse

Die Toastbrotscheibe etwas platt drücken. Das Toastbrot mit Frischkäse bestreichen. Den gekochten Schinken auf das bestrichene Brot legen und das Toastbrot fest aufrollen. Einen Spritzer Olivenöl in eine Pfanne geben und das Toastbrot-Röllchen rundherum anbraten, bis es von allen Seiten leicht gebräunt ist.

Das Toastbrot-Röllchen im Ganzen oder auch in kleine Scheiben geschnitten servieren; am besten warm genießen.

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