Thunfisch - Bolognese

Thunfischöl in der Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin anbraten, Thunfisch zugeben, kurz anschwitzen, dann Möhren- und Tomatenwürfel zugeben, alles mit dem Tomatenmark verrühren, mit Mehl bestäuben, mit der Gemüsebrühe ablöschen, das Ganze 15 Minuten einkochen lassen und mit den Gewürzen abschmecken.

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