Teufelssauce

Name: Teufelssauce - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 2 EL Marmelade (Johannisbeergelee); 2 EL Senf; 2 EL Öl; 2 EL Tomatenmark; 1 EL Worcestersauce; 1 Ei(er), hart gekocht; 1 kleine Zwiebel(n); Salz und Pfeffer

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Zwiebel und das Ei in kleine Würfel schneiden. Alle Zutaten in einer Schüssel mit dem Mixer verrühren, bis eine gleichmäßige Creme entstanden ist.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Susonne_kul says:

Ich habe diese Sauce schon einige Male zubereitet, ohne Öl allerdings. Schmeckte heute lecker zu Ofengemüse-Kartoffeln und Blattsalat mit Joghurtdressing.
dielaukili says:

Ich hab nur Preiselbeeren da gehabt, mit etwas Ahornsirup nachgesüßt und bei mittelscharfem Senf auch mit Chillieflocken den Pepp reingebracht. Echt gut! lg dielaukili

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		488 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

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Nährwertangaben

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