Tepsigschits

Eier, Butter, Zucker und Salz in eine Schüssel geben und schaumig rühren. Danach die Milch unterrühren, zum Schluss das Mehl einarbeiten.

Nun den fertigen Teig in ein gefettetes tiefes Backblech (Tepsi) schütten und bei 200°C etwa 15 Min. braun backen. Noch warm servieren.

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