- 30 Minuten
Tartar-Brötchen
| Arbeitszeit ca | 5 Minuten |
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Zutaten
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Das Brötchen aushöhlen.
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Alle Zutaten, bis auf den Streukäse, miteinander vermengen, mit Worcestershiresauce, Tabasco, Salz und Pfeffer abschmecken.
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Auf die Brötchenhälften verteilen und mit je einem Esslöffel Streukäse bestreuen.
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Bei 180°C für 5-8 Minuten auf mittlerer Schiene in den Backofen geben.
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Wer mag, kann das Brötchen anschließend noch mit etwas Schnittlauch bestreuen.
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Wichtig ist, dass ihr nur ganz frisches Hack verwendet. Ersatzweise kann man auch Mett nehmen.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: