- 30 Minuten
Tagliatelle mit Ziegenkäse
| Arbeitszeit ca | 20 Minuten |
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Zutaten
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Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
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Zwiebel abziehen, hacken und in der Butter anschwitzen. Sahne und Brühe zufügen und aufkochen. 5 Minuten köcheln lassen. Ziegenfrischkäse unterrühren und mit Salz, Pfeffer und Zitronenschale abschmecken.
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Rucola und Walnüsse hacken.
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Nudeln abgießen und unter die Soße mischen. Rucola und Walnüsse untermischen. Heiß servieren.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: