Tagliatelle mit Käsesauce

Zwiebel anschwitzen, mit Wein ablöschen, reduzieren, Sahne und Schmelzkäse hinzufügen, Hitze reduzieren. Wenn der Käse geschmolzen ist, Suppenwürfel und Zucker beigeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sollte die Sauce zu dick werden, noch etwas Sahne zufügen.

Tagliatelle kochen, auf Tellern portionieren, Käsesauce drüber.

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