Svenjas Apfelkompott

Name: Svenjas Apfelkompott - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Portion(en)
Ingredients: 2 ½ kg Äpfel, Boskoop-; 6 EL Zitronensaft; 6 EL Zucker; 100 ml Calvados; 400 ml Wasser; 2 EL Zimt

Arbeitszeit ca	30 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Äpfel schälen und grob würfeln. Alle Zutaten in einen großen Topf geben und bei geschlossenem Topf aufkochen. Auf kleiner Flamme ca. 5-10 Minuten köcheln lassen.
Schritt 2

Zum Schluss, je nach Geschmack, mit dem Kartoffelstampfer oder dem Pürierstab für die gewünschte Konsistenz sorgen.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

Marathonkoch says:

Schnell,einfach und lecker.In Ermangelung von Boskop und Zitrone habe ich Elstar und Limette genommen.Auch ohne Wasser gedünstet.Mit braunem Zucker gesüßt.
chaclara says:

Hallo! Dieses Apfelkompott ist sehr lecker, habe es ein wenig nachgesüßt und ohne Wasser gedünstet. Gruß, chaclara

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
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Kohlenhydrate
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Svenjas Apfelkompott

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Nährwertangaben

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