Weißer Schoko-Kaffee-Aufstrich

Name: Weißer Schoko-Kaffee-Aufstrich - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 100 g Kuvertüre, oder Schokolade, weiß; 2 TL Kaffeepulver, instant; 2 EL Puderzucker; 4 EL Pflanzenöl, neutrales, evtl. auch mehr

Zutaten

100 g Kuvertüre, oder Schokolade, weiß

2 TL Kaffeepulver, instant

2 EL Puderzucker

4 EL Pflanzenöl, neutrales, evtl. auch mehr

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Kuvertüre vorsichtig schmelzen (Mikrowelle oder Wasserbad). Dann alle Zutaten gut vermischen. Die Masse in ein kleines Schraubglas füllen und gut verschließen.
Schritt 2

Der Aufstrich kann bei Zimmertemperatur aufbewahrt werden.
Schritt 3

Wenn er zu fest ist, kann man ihn noch mal schmelzen und noch etwas Öl dazurühren.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

eich-hörnchen says:

also-ich habe das ganze etwas abgewandelt, weil kaffee nicht so beliebt bei uns ist, in kombi mit schokolade. daher, dass ich auch keinen puderzucker hatte war es dann so: 200g weiße kuvertüre, 8 EL keimöl, 1 pckg vanillezucker und kokosraspeln nach gefühl. ergebnis kann sich sehen und geniessen lassen, daher danke ich für diese gute grundlage :)
Gefaehrtin says:

Leider ist das Ganze gar nichts geworden. Erst löste sich der Kaffee nicht auf, dann löste sich das Ergebnis zwischenzeitlich in einen festen Klumpen und viel Flüssigkeit. Nach vielen vielen rühren und etwas zugabe von heißen Wasser, damit sich das Kaffeepulver doch mal auflösen möge, habe wir die Masse dann nicht mehr reduziert bekommen. Am Ende habe ich dann einen leckeren Kuchen drausgebacken. Aber als Aufstrich? :-/ Schade, hatte mich auf den Kaffeeaufstrich gefreut

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		162 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Weißer Schoko-Kaffee-Aufstrich

Zutaten

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Bemerkungen:

Nährwertangaben

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