Suppe für Faule, asiatische Art

Name: Suppe für Faule, asiatische Art - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 3 Hähnchenschnitzel; 1 Gemüsezwiebel(n), sehr fein geschnitten; 2 Paprikaschote(n), rot, sehr fein geschnitten; ¾ Liter Gemüsebrühe; 1 Dose Ananas - Stücke; 1 EL Currypulver; 200 ml Sahne

Zutaten

3 Hähnchenschnitzel

1 Gemüsezwiebel(n), sehr fein geschnitten

2 Paprikaschote(n), rot, sehr fein geschnitten

¾ Liter Gemüsebrühe

1 Dose Ananas - Stücke

1 EL Currypulver

200 ml Sahne

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Hähnchenschnitzel in der Brühe gar kochen und erkalten lassen. Die sehr fein geschnittene Zwiebel und die ebenfalls sehr fein geschnittenen Paprikas in etwas Öl anschmurgeln lassen, ohne sie zu bräunen. Das Gemüse in die Brühe geben und aufkochen lassen.
Schritt 2

Die Sahne und die klein geschnittenen Anansstückchen mit dem Saft zugeben. Je nach Geschmack Currypulver zugeben. Das Hähnchenfleisch fein schnippeln und in die Suppe geben.
Schritt 3

Das Rezept eignet sich durch die schnelle und einfache Zubereitung auch super als Partysuppe.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.