Supersaftiger Butterkuchen ohne Hefe

Name: Supersaftiger Butterkuchen ohne Hefe - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 1 Becher Sahne, 200 g; 200 g Zucker; 280 g Mehl; 1 Beutel Backpulver; 1 Beutel Vanillinzucker; 4 Ei(er); 125 g Butter; 250 g Zucker; 4 EL Milch; 200 g Mandelblättchen

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Sahne, Zucker, Mehl, Backpulver, Vanillinzucker und die Eier zu einem glatten Teig verarbeiten. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verstreichen und bei 200 °C Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Backofen ca. 15 Min. backen.
Schritt 2

In der Zwischenzeit die Zutaten für den Belag in einem Topf erhitzen. Nach 15 min. Backzeit die Mandelmasse über den fast fertigen Kuchen geben und gut verteilen. Noch einmal ca. 10 min. backen, bis der Kuchen hellbraun ist.
Schritt 3

Tipp: Der Kuchen lässt sich nach dem Abkühlen super einfrieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

sauerbier1980 says:

Super Rezept! Bei mir war er saftig und mega lecker, werde ihn auf jeden Fall wieder backen. Das einzige, was mich irritiert hat, war die Angabe "für ein Blech". Ich fand, dass der Teig für ein normales Blech viel zu wenig war, daher habe ich ihn in eine kleinere höhere Form gefüllt. So passte es perfekt
Fischern says:

Habe den Kuchen am Wochenende gebacken, hatte alles da und er ist super einfach zu backen. Ich habe den Kuchen in einer normalen springform gebacken.... Das Ergebnis sah gut aus, jedoch verpuffte die Freude beim Vesper.... Er war sehr trocken... das beste am Kuchen war der mandebelag. Vll war er so trocken, da ich ihn in der springform buk und nicht im blech. Beim nächsten mal werde ich einfach eine Puddingschicht dazwischen machen und den Kuchen als Bienenstich 'verkaufen'.. In der springform wurde der Kuchen leider nicht seinem Namen als 'Butterkuchen' gerecht.

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		1394 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Supersaftiger Butterkuchen ohne Hefe

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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