- 30 Minuten
Steak mit Tomatensalat
Zutaten
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Die Steaks auf beiden Seiten mit der Hälfte des Paprikapulvers und einem Esslöffel Olivenöl einreiben.
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Mit Salz und Pfeffer würzen und auf beiden Seiten ca. 2 Minuten grillen oder braten. 5 Minuten ruhen lassen, und dann in Streifen schneiden.
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Zwiebel, Tomaten und Koriander in eine Schüssel geben und mit dem restlichen Paprikapulver, 1 Esslöffel Olivenöl, Essig und etwas Salz und Pfeffer vermischen und dann mit den Steakstreifen vermengen.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: