Philipinischer Obstsalat

Name: Philipinischer Obstsalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 Portion(en)
Ingredients: 10 Port. Apfel, Banane, Zuckermelone, Papaya, Mango, Orange, Mandarine etc.; 1 Dose/n Kokosraspel (Kokosstreifen); 1 Pck. Frischkäse; Kondensmilch; 1 Prise(n) Pfeffer

Arbeitszeit ca	30 Minuten

Zutaten

10 Port. Apfel, Banane, Zuckermelone, Papaya, Mango, Orange, Mandarine etc.

1 Dose/n Kokosraspel (Kokosstreifen)

1 Pck. Frischkäse

Kondensmilch

1 Prise(n) Pfeffer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Frischkäse mit dem Mixer cremig rühren, Kokosstreifen aus der Dose (bekommt man im Asiashop) unterrühren, Milch dazumengen und durchrühren. Je nach Konsistenz der Masse kann man noch Naturjoghurt unterrühren.
Schritt 2

Obst (man kann nach Lust und Laune jedes Obst verwenden) klein schneiden und dazu geben. Zu guter letzt kann man mit einer Prise Pfeffer abschmecken. Den Philippinischen Obstsalat kalt stellen und etwas ziehen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

krabbelkaefer says:

Also da ich nicht mitreden kann, ob man nun welche Zutat auf den Philippinen bekommt oder nicht, habe ich mich heute streng ans Rezept gehalten und den Salat als Nachtisch gemacht Hatte 2 Orangen, 2 Mandarinen, 1 Banane, 1 Apfel und eine Mango und einen fettarmen Frischkäse. Das Ergebnis war ungewohnt, aber nicht schlecht LG krabbelkaefer
Leen says:

In der Provinz meiner Eltern wird der philippinische Obstsalat auch nicht mit Frischkäse gemacht, sondern mit gezuckerter Kondensmilch. Hier in Deutschland nehmen wir immer Creme Fraiche und zuckern den Salat nach Bedarf.

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Menge pro Portion
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