- 120 Minuten
Süss-Saure-Soße für Fisch
Passt sehr gut zu melierten und panierten Fisch. Zu Kartoffelbrei oder zu grüne gebratene Heringe.
| Arbeitszeit: | 11 Minuten |
|---|---|
| Vorbereitung: | 10 Minuten |
| Zubereitung: | 1 Minute |
Zutaten
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Butter zerlassen und Zucker karamelisieren. Mehl hinzufügen und mit Brühe glatt rühren. Mit Essig abschmecken, salzen und pfeffern.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1 bowl
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: