Gebackene Bananen in der eigenen Schale

Die Bananen mit Schale in den Backofen legen und bei 170 °C knapp 10 Minuten backen, bis die Schale braun verfärbt ist.

In der Zwischenzeit die zerbröckelte Schokolade im Wasserbad schmelzen und die Gewürze unterrühren.

Die Bananen aus dem Ofen nehmen und so auf ein Schneidbrett legen, das der Bananenstiel nach oben zeigt.

Mit einem geraden Schnitt eine dünne Scheibe von der Schale abschneiden, so dass man das Fruchtfleisch sehen kann.

Die Schokolade auf dem sichtbaren Fruchtfleisch verteilen und sofort servieren.

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