Spinatspätzli

Die Spätzli in etwas Butter in der Pfanne leicht anbraten. Den Spinat in einer Panne erwärme mit Käse und Rahm verfeinern, die Speckwürfel knusprig braten, alles in einer Auflaufform vermischen mit Käse bestreuen und im Backofen braun werden lassen.

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