Spinatsauce zu Pasta

Name: Spinatsauce zu Pasta - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 400 g Rahmspinat; 50 g Parmesan, gerieben; 100 g Frischkäse, körniger (wenn möglich light); 1 TL Olivenöl; 1 Zehe/n Knoblauch; 1 kleine Zwiebel(n); Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	5 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zuerst die Zwiebel und Knoblauch schälen und zerkleinern und in Olivenöl in der Pfanne anschwitzen.
Schritt 2

Nun den Spinat zugeben und rühren, bis dieser aufgetaut ist (falls es TK-Ware ist). Vorsicht, den Herd runterstellen, sonst brennt der Spinat an! Den körnigen Frischkäse und den Parmesan zugeben. Danach mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 3

Diese Soße eignet sich perfekt zu selbstgemachter Pasta. Zu Reis kann ich sie jedoch auch empfehlen.
Schritt 4

Pro Portion 133 Kcal
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.