Spinatsalat mit Ziegenkäse, Walnüssen und Äpfeln

Name: Spinatsalat mit Ziegenkäse, Walnüssen und Äpfeln - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 50 g Spinat, frischer; 1 Apfel; 40 g Ziegenkäsetaler; 20 g Walnüsse; 1 EL Sonnenblumenöl; 2 EL Balsamico; etwas Honig; etwas Senf, mittelscharfer; evtl. Salz und Pfeffer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Spinat waschen und trocken tupfen. Den Apfel klein oder in Scheiben schneiden. Die Walnüsse ein wenig kleiner hacken.
Schritt 2

Den Spinat auf einem Teller anrichten. Apfel und Walnüsse darübergeben. Den Ziegenkäsetaler etwas klein schneiden oder zerbröseln und über den Salat geben.
Schritt 3

Für das Dressing Öl, Balsamico, etwas Honig und Senf vermischen und über den Salat geben.
Schritt 4

Dazu schmeckt frisches Baguette oder anderes Brot.
Schritt 5

520 Kcal pro Portion.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.