Spinat-Garnelen-One Pot-Pasta

Name: Spinat-Garnelen-One Pot-Pasta - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 10 Garnele(n); 190 g Farfalle; 200 g Sahne; 350 ml Wasser; 100 g Spinat, TK; 8 Cherrytomate(n), halbiert; 1 Knoblauchzehe(n); 1 kleine Zwiebel(n); 1 EL Tomatenmark; 1 TL Chilisauce; 80 g Parmesan, gerieben; Olivenöl zum Braten; Salz und Pfeffer; Muskat

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Knoblauch und die Zwiebel fein hacken.
Schritt 2

Olivenöl in einem Topf erhitzen. Den Knoblauch und die Zwiebel anschwitzen. Das Tomatenmark dazugeben und kurz mit anschwitzen. Sahne, Wasser und 1 TL Salz zugeben und aufkochen. Die Pasta zugeben und 10 - 12 Minuten bissfest kochen. Nach der Hälfte der Kochzeit die Garnelen zugeben. Sobald die Pasta bissfest ist, Spinat, Chilisauce und Cherrytomaten hinzugeben und kurz mitkochen. 2/3 des Parmesans hinzugeben und kräftig durchrühren. Das Gericht mit Salz, Pfeffer Muskat abschmecken und mit dem Rest des Parmesans servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.