Spargelsalat "Schneeweißchen und Rosenrot"



  • Den Spargel erst schälen, vom Ende ca. 1 cm wegschneiden und dann in dünne Scheibchen schneiden. Die Birne waschen, halbieren, entkernen und dann in kleine Scheibchen schneiden. Beides zusammen mit dem Zitronensaft vermischen, den Joghurt unterrühren und dann auf 2 Schüsselchen verteilen.

  • An die eine Hälfte den abgetropften Fetakäse und etwas Salz geben, unter die zweite Hälfte die Preiselbeerkonfitüre rühren.

  • Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

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