Spaghetti "Turkish Style" mit Sucuk

Name: Spaghetti "Turkish Style" mit Sucuk - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 200 g Spaghetti; 80 g Sucuk; 270 ml Wasser; 200 ml Milch; 140 ml Sahne; 1 Zehe/n Knoblauch; 1 TL Gemüsebrühe; 1 EL Grana Padano; Salz und Pfeffer; Basilikum; 1 EL Olivenöl

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Sucuk in mundgerechte Streifen schneiden, den Knoblauch fein würfeln oder pressen und beides in etwas Olivenöl in einer ausreichend großen Pfanne anschwitzen. Jetzt Sahne, Milch, Wasser, Gemüsebrühe und die rohen Spaghetti hinzugeben. Alles ca 12 - 13 Minuten kochen lassen und des öfteren umrühren, damit die Spaghetti nicht zusammenkleben.
Schritt 2

Nachdem die Soße etwas eingekocht ist, abschmecken und ganz nach eigenem Wunsch Basilikum, Salz und Pfeffer hinzugeben. Sobald sich eine sämige Soße gebildet hat und die Spaghetti al dente sind, ist das leckere Pfannengericht fertig.
Schritt 3

Mit Grana Padano bestreut servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.