Spaghetti mit Schinken und Sahne



  • Die Sahne in eine große Schüssel geben. Den Schinken in kleine Streifen schneiden und zusammen mit dem Eigelb unter die Sahne rühren. Die Hälfte des Parmesans hinzufügen und alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  • Die Pasta in Salzwasser al dente garen, abtropfen lassen, noch heiß in die Schüssel geben und gut mit der Sauce mischen.

  • Den Rest des Parmesans in einer kleinen Schale zu den Nudeln servieren.

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

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