Spaghetti mit Schafskäse und feinen Kräutern

Name: Spaghetti mit Schafskäse und feinen Kräutern - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Zehe/n Knoblauch; 1 Zwiebel(n); 250 g Möhre(n); 2 Tomate(n); 2 EL Öl; 400 g Hackfleisch, gemischt; 500 g Spaghetti; etwas Salz und Pfeffer; Kräuter, (Kräuter der Provence), getrocknet; 200 g Schafskäse; 2 Stiel/e Oregano; 100 g Oliven; 125 ml Wasser

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Knoblauch und Zwiebel hacken. Möhren und Tomaten in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2

Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln andünsten, Hack zugeben, ca. 10 Min. unter Wenden braten. Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser ca. 8 Min. al dente (bissfest) garen. Knoblauch, Möhren und Tomaten zum Hackfleisch geben, kurz mitbraten. Mit Salz, Pfeffer und getrockneten Kräutern der Provence kräftig abschmecken. Alles mit 1/4 l Wasser ablöschen und weitere ca. 5 Min. kochen. Schafskäse in feine Scheiben schneiden. Oregano von den Stielen zupfen. Die Soße nochmals abschmecken. Spaghetti und Soße mit den Oliven, Schafskäse und Oregano bestreut servieren.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.