Spaghetti mit Knoblauch-Käsesauce

Name: Spaghetti mit Knoblauch-Käsesauce - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 500 g Spaghetti; 2 Zehe/n Knoblauch, fein gehackt; Olivenöl; 2 EL Kräuterfrischkäse; 1 Becher Sahne; 50 g Gouda, gerieben; Salz und Pfeffer; Gemüsebrühe, instant; Parmesan zum Bestreuen

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Spaghetti in reichlich Salzwasser kochen, bis sie "al dente" sind.
Schritt 2

Etwas Olivenöl in einen kleinen Topf geben und darin den fein gehackten Knoblauch leicht anbraten. Den Frischkäse dazugeben und mit der Sahne zu einer glatten Soße verrühren. Den Gouda in der Sauce schmelzen. Mit Pfeffer, Salz und Gemüsebrühe würzen.
Schritt 3

Die Sauce auf den gekochten Spaghetti verteilen und mit Parmesan bestreuen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

SarahSturm says:

Lange nicht mehr so eine einfache und Mega leckere Soße gegessen. Kann ich nur empfehlen
Sawi2811 says:

von mir 5 Sterne. Super lecker. Schnell und einfach zubereitet