Spaghetti mit Kirschtomaten, Pesto, Oliven und Mozzarella

Name: Spaghetti mit Kirschtomaten, Pesto, Oliven und Mozzarella - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 125 g Spaghetti; Wasser (Salzwasser); 12 Kirschtomate(n), geviertelt; 5 EL Pesto Genovese; 12 Oliven (schwarze), ohne Stein; 125 g Mozzarella; Salz und Pfeffer; evtl. Balsamico; evtl. Olivenöl

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Spaghetti in viel Salzwasser kochen. In der Zwischenzeit die Kirschtomaten vierteln, Oliven und Mozzarella in kleine Stücke schneiden und den Mozzarella schon mal mit etwas Pfeffer und/oder dunklem Balsamico bestreuen/begießen.
Schritt 2

Die Nudeln abgießen und wieder in den Topf geben. Nun ordentlich Pesto dazu, das Ganze gut verrühren und Tomaten, Oliven und Mozzarella dazu, durchschwenken und nach Belieben salzen und pfeffern. Evtl. muss man am Ende noch ein bisschen Olivenöl dazugeben.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.