Spaghetti mit Datteln und Serranoschinken

Name: Spaghetti mit Datteln und Serranoschinken - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 1 Pck. Spaghetti, oder Bandnudeln; ½ Pck. Dattel(n), getrocknete; 1 Pck. Schinken (Serrano-), 80 oder 100 g; etwas Öl (Sonnenblumen-); Salz; Pfeffer, aus der Mühle

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

1 Pck. Spaghetti, oder Bandnudeln

½ Pck. Dattel(n), getrocknete

1 Pck. Schinken (Serrano-), 80 oder 100 g

etwas Öl (Sonnenblumen-)

Salz

Pfeffer, aus der Mühle

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Nudeln nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser kochen. Währenddessen die Datteln in kleine Würfel und den Schinken in kleine Stücke schneiden. Nudeln abgießen. Öl in einer größeren Pfanne erhitzen, Dattelwürfel und Schinkenstücke hineingeben und anbraten. Dann die Nudeln zugeben und ebenfalls braten. Bräunungsgrad nach Belieben, aber Vorsicht, dass die Datteln nicht verbrennen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 2

Tipp:
Schritt 3

Man kann je nach Belieben auch mehr orientalisch z.B. mit Zimt, Kardamom, Korianderpulver o.ä. würzen. Eine meiner Freundinnen schwört z.B. auf etwas Fondor.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.