Spaghetti mit Crevetten

Die Spaghetti nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen und abgießen.

Crevetten waschen, trocken tupfen, mit Zitrone beträufeln. Knoblauch und Zwiebel abziehen, Knoblauch in sehr dünne Scheiben schneiden. Zwiebel fein hacken. Petersilie waschen, trocken schütteln, fein hacken.

Öl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch leicht anrösten, Crevetten etwa 3 Minuten braten. Crevetten aus der Pfanne nehmen, Zwiebel andünsten, Wein und Sahne angießen, aufkochen, salzen, pfeffern. Petersilie einrühren, Crevetten einlegen, kurz erhitzen.

Spaghetti mit Crevetten und Soße mischen.

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