- 20 Minuten
Arbeitszeit ca | 5 Minuten |
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Die Spaghetti in Salzwasser al dente kochen. Inzwischen den Knoblauch fein hacken oder pressen und im Olivenöl leicht erwärmen.
Die Avocado schälen, in 5 mm große Würfel schneiden, salzen und pfeffern. Zum Knoblauch geben und den Topf vom Herd nehmen. Die Oliven klein hacken und zur Avocado geben. Nach Belieben mehr Olivenöl dazugeben.
Die fertigen Spaghetti etwas abtropfen lassen, die Soße zu den noch nassen Spaghetti geben und servieren.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: