Sommersalat

Den Blattsalat putzen und kalt abbrausen. Gurke, Radieschen und Tomate in Scheiben, die Paprikaschote in kleine Streifen schneiden. Die Zutaten in eine geeignete Schüssel geben.

Essig und Öl darüber gießen. Mit Zucker, Salz, Pfeffer und Kräutersalz abschmecken. Den Salat durchmischen und ca. eine halbe Stunde ziehen lassen. Passt perfekt zu gegrillten und gebratenen Gerichten.

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