Sommerlicher süß-salziger Salat

Name: Sommerlicher süß-salziger Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 20 g Lollo Bianco; 35 g Eisbergsalat; 60 g Dattelcherrytomate(n); 50 g Salatgurke(n); 125 g Cantaloupe Melone; 60 g Feta-Käse; 40 g Rohschinken, (Nussschinken) oder anderen; 1 TL Honig; 1 EL Balsamico, dunkler; 1 TL Olivenöl

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zuerst den Salat waschen und klein schneiden. Die Tomaten, Gurke und Melone klein schneiden, über den Salat geben und den Feta darüber bröseln.
Schritt 2

Die Pfanne mit dem Olivenöl erhitzen, den klein geschnittenen Schinken dazugeben und anbraten. Jetzt mit dem Honig kurz karamellisieren lassen, mit dem Balsamico ablöschen, kurz aufkochen lassen und über den Salat geben.
Schritt 3

Pro Portion 422 Kcal
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.