Sommerlicher Nudelsalat ohne Mayonnaise

Name: Sommerlicher Nudelsalat ohne Mayonnaise - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 10 h 20 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 250 g Nudeln (Gabelspaghetti); 2 Pck. Fertigmischung für Salat; 4 EL Olivenöl; 6 EL Wasser, evtl. mehr; 2 EL Tomatenmark; 1 Paprikaschote(n), rot; 250 g Wurst (Geflügelfleischwurst); 2 Frühlingszwiebel(n); evtl. Zucker

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Gabelspaghetti wie gewohnt kochen. In der Zwischenzeit wird die Paprika in kleine Streifen geschnitten und die Fleischwurst in Würfel. Die Frühlingszwiebeln werden in kleine Ringe geschnitten. Dann alles zusammen in eine Salatschüssel geben. Die Gabelspaghetti nach dem Kochen mit kalten Wasser abschrecken und ebenfalls in die Schüssel geben
Schritt 2

Dressing:
Schritt 3

Olivenöl, Wasser, Tomatenmark und Fertigmischung zusammen anrühren und ebenfalls in die Salatschüssel geben. Alles gut miteinander vermengen und evtl. mit ein wenig Zucker abschmecken.
Schritt 4

Ich lasse den Salat über Nacht im Kühlschrank ziehen, danach schmeckt er am besten.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.