Smokeys Schwarzwurzel-Wurstsalat


Arbeitszeit ca 10 Minuten


  • Schwarzwurzeln unter fließendem Wasser gründlich abbürsten, anschließend schälen, in ca. 5 cm lange Stücke schneiden und in Essigwasser ca. 15 min bissfest kochen. Abgießen, gut abtropfen und abkühlen lassen.

  • Den Landjäger pellen und in dünne Scheiben schneiden.

  • Für das Dressing alle Zutaten mischen und mit den Schwarzwurzeln und der Wurst vermengen. Den Schnittlauch vor dem Servieren untermischen.

  • Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

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