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Bereiten Sie alle Zutaten vor dem Kochen vor (Mise en place). Das spart Zeit und macht den Kochvorgang stressfrei. Lesen Sie die Schritte einmal komplett durch, bevor Sie beginnen.
Eier hart kochen. Schwarzwurzeln, Mandarinen, Erbsen gut abtropfen lassen und mit der Remoladensoße vermischen Die gekochten Eier mit der gewürfelten Fleischwurst dazugeben, durchziehen lassen.
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Dieses Rezept fur Schwarzwaldsalat gehort zur Kategorie Menüart, Salat, Eier & Käse. Bereiten Sie alle Zutaten vor, bevor Sie mit dem Kochen beginnen - so gelingt das Rezept am besten.
Perfektes Timing für jeden Schritt
Tipp: Stellen Sie den Timer für jeden Kochschritt ein, damit nichts anbrennt oder verkocht!
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| 🔥 kJ (kcal) | ||
| 🥩 Eiweiß | ||
| 🍞 Kohlenhydrate | ||
| 🧈 Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen
Ich habe für diese Menge 180 g Remoulade genommen, da ich mit der Mengenangabe " 1 Glas" nichts anfangen konnte. Der Salat hat uns gut geschmeckt!
sehr lecker, aber nur Remoulade ist zu mächtig, leichter wird es wenn man einen Teil Remoulade, einen Teil Mirakel Whip und einen Teil saure Sahne nimmt, dazu noch frische Kräuter, dann wirds superlecker :-)