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Smokeys Meerrettich-Karotten-Hüttenkäse-Hähnchensalat
| Arbeitszeit ca | 15 Minuten |
|---|---|
| Ruhezeit ca | 30 Minuten |
Zutaten
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Die Hähnchenbrüste in mundgerechte Würfel schneiden, im heißen Öl braten und mit Pfeffer und Salz würzen. Beiseite stellen und abkühlen lassen.
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Die Karotte schälen und fein raspeln. Den Meerrettich schälen und fein reiben.
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Essig, Senf, Ahornsirup und Meerrettich gut mischen. In einer Schüssel den Hüttenkäse, Karotte und die Meerrettichmischung gut vermengen und mit Pfeffer und Salz abschmecken. Zuletzt die Hähnchenbrustwürfel unterheben und alles ca. eine halbe Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: