- 15 Minuten
Süßkartoffeln mit Parmesan
| Arbeitszeit ca | 15 Minuten |
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Zutaten
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Die Süßkartoffeln schälen und in kleine Würfel von etwa 1 cm schneiden. In einer Schüssel mit dem Olivenöl, den Gewürzen und dem Parmesan mischen.
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Alles auf einem Backblech verteilen, wichtig ist, dass alle Kartoffelwürfel einzeln liegen. Das Ganze dann bei 200°C (Ober-/Unterhitze) 40 min. rösten. Eventl. kann man die Kartoffeln nach der Backzeit noch 10 min. bei Oberhitze goldbraun rösten.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | 485 kcal | |
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: