- 30 Minuten
Arbeitszeit ca | 20 Minuten |
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Die Eier in eine Schüssel aufschlagen. Kräuter, Mineralwasser, den klein geschnittenen Käse und die Gewürze zugeben und alles gut verrühren.
Das Fett in einer größeren Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen, die Eiermasse zugeben und nur leicht stocken lassen. Dann die Nudeln untermischen und abschmecken.
Die Hitze abstellen und mit Deckel ca. 10 Minuten durchziehen lassen.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: