Siedfleischsalat nach Zigeunerart

Name: Siedfleischsalat nach Zigeunerart - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 300 g Fleisch, (Siedfleisch), wenn erhältlich ohne Sülze; 100 g Speck, in Scheiben; 2 Gewürzgurke(n); ½ Paprikaschote(n), rot; 1 Ei(er), gekochtes; 1 kleine Zwiebel(n); 2 TL Gemüsebrühe; 2 TL Senf, scharfer; Kräuter, (Salatkräuter); 2 EL Rapsöl; 2 EL Olivenöl; 2 EL Essig, (Kräuteressig); 2 EL Aceto balsamico

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Siedfleisch, Paprika und Ei in Stücke schneiden. Speckscheiben knusprig braten, etwas auskühlen lassen und in Streifen schneiden. Gewürzgurken und Zwiebel in Ringe schneiden.
Schritt 2

Dressing unter die Zutaten mischen und eine Viertelstunde ziehen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.