Shrimpssalat

Name: Shrimpssalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 150 g Shrimps, gekocht; 75 g Sauerrahm; 75 g Naturjoghurt (3,5 %); 1 TL Öl (Erdnussöl); 1 kleine Zwiebel(n), gehackt; 15 g Senf, scharf; 15 g Chilisauce; 20 g Ajvar; 50 g Paprikaschote(n), rot, fein gewürfelt; 2 Knoblauchzehe(n), gepresst; 1 Spritzer Balsamico; Kräuter, z. B. Petersilie, Dill, Schnittlauch, gehackt; 1 Spritzer Zitronensaft; Salz und Pfeffer; Gewürzmischung (Vegeta); Paprikapulver

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Alle Zutaten einfach miteinander vermengen, kräftig abschmecken.
Schritt 2

Kurz im Kühlschrank ziehen lassen und den fertigen Salat als leichtes Mittag- oder Abendessen mit frischem Weißbrot genießen.
Genießen

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AUTOR

Mark

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Bemerkungen:

hansa_mannheim says:

Hallo, ich habe in Lake eingelegte Shrimps genommen und den Naturjoghurt (hatte ich nicht zuhause) durch Créme fraîche ersetzt. Meinen Gästen und mir hat es toll geschmeckt... LG Hansa
momlight1971 says:

Hmmm, ich mag Shrimps sehr gerne, Vegeta kommt auch an alles dran, aber Ajvar, Paprika, Senf und Joghurt - fand es irgendwie nur sauer, weiß auch nicht wofür der Naturjoghurt war. Ich glaub ich bleib dann bei der fetten Mischung mit Avocado und Creme Fraiche oder so - ich finde man hat die Shrimps kaum rausgeschmeckt. Als Diätrezept (abends keine KH) ist es aber ganz okay!

Menge pro Portion
kJ (kcal)		100 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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Mark

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