Seychellischer Ananas-Salat

Name: Seychellischer Ananas-Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Ananas, reif; 1 m.-große Zwiebel(n), rot; 2 EL Pflanzenöl; 2 EL Malzessig oder anderer brauner Essig, verdünnt; 2 EL Zucker; Salz und Pfeffer; n. B. Chilischote(n), gehackt

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Ananas von Schale, Enden und Strunk befreien und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebel in feine Streifen schneiden.
Schritt 2

Eine Marinade aus dem Öl, Essig und Zucker anrühren und über die Ananas- und Zwiebelstückchen geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 3

Wer es scharf mag, kann gehackte rote Chilis dazugeben.
Schritt 4

Vor dem Servieren den Salat 10 - 20 Minuten in den Kühlschrank stellen, da er leicht gekühlt noch besser schmeckt.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.