Süßes Frühstück mit Quinoa

Name: Süßes Frühstück mit Quinoa - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 100 g Quinoa; 250 ml Wasser; 1 EL Agavendicksaft; 100 ml Sojamilch (Sojadrink); 1 Birne(n); 1 Banane(n); 2 EL, gehäuft Leinsamen, geschrotete; 1 Prise(n) Salz

Arbeitszeit ca	10 Minuten
Ruhezeit ca	10 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Quinoa unter heißem Wasser gut abspülen und in das gekochte Wasser mit einer Prise Salz geben. Ca. 10 Minuten kochen lassen. Vom Herd nehmen und einige Minuten quellen lassen.
Schritt 2

Die Birne und die Banane klein würfeln. Man kann auch anderes Obst, wie z. B. Rosinen oder klein geschnittene Feigen verwenden und diese zusammen mit dem Quinoa weich kochen.
Schritt 3

Das Obst in eine Schüssel geben. Den Quinoa einrühren. Mit Agavendicksaft abschmecken. Den Leinsaatschrot einrühren und die Sojamilch darübergießen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.