Süßer Tagliatelleauflauf

Name: Süßer Tagliatelleauflauf - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 400 g Tagliatelle; 1 Prise(n) Salz; 125 g Haselnüsse, gehackte; 125 g Semmelbrösel; 1 Zitrone(n), unbehandelt, die Schale davon; 1 TL Zimtpulver; 2 EL Zucker; 2 EL Kakaopulver; 150 g Butter; etwas Butter, für die Form

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Tagliatelle in kochendem Salzwasser al dente garen, in einem Sieb abgießen und abtropfen lassen.
Schritt 2

In der Zwischenzeit die Haselnüsse in einer Pfanne ohne Fett leicht anrösten und danach in eine Schüssel geben. Semmelbrösel, abgeriebene Zitronenschale, Zimt, Zucker und Kakao dazugeben und alles gut vermengen. Die Tagliatelle in die Schüssel geben. Butter etwas erhitzen und hinzufügen. Die Zutaten miteinander vermischen. Eine ofenfeste Auflaufform mit Butter fetten, die Tagliatelle-Nuss-Mischung hineingeben und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 5 Minuten backen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Estrella1 says:

Ich habe einen Teil diese Nudeln wie oben beschrieben zubereitet. Die 5 Minuten im Rohr kann man sich schenken, ist reine Energieverschwendung. Es trocknet die oberste Nudelschicht etwas ab und sonst passiert nichts. Meine Variante: Nudeln wie gewohnt kochen. Haselnüsse etwas anrösten, dann Butter und Semmelbrösel dazu, gut rösten, restliche Zutaten zugeben und gut umrühren. Nudeln zufügen und gut durchmischen. Servieren! Wir haben Apfelkompott mit Himbeeren dazu gegessen. LG Estrella