Süßer italienischer Brotsalat

Name: Süßer italienischer Brotsalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: n. B. Olivenöl; n. B. Rosmarin; 2 TL Honig; 10 Scheibe/n Salami; 50 cm Baguette(s); 100 g Rucola; 10 Kirschtomate(n); n. B. Meersalz; n. B. Pfeffer, schwarz; 40 g Parmesan; 1 Bund Kresse

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Rosmarin und Honig dazugeben. Die Salamischeiben in Streifen schneiden, mit in die Pfanne geben und anrösten. Das Baguette würfeln und in die Pfanne geben, bis es goldbraun ausgebacken ist, danach beiseitestellen und abkühlen lassen.
Schritt 2

Jetzt den Rucola waschen und die Kirschtomaten halbieren. In einer Schüssel mit Salz, Pfeffer und noch etwas Olivenöl würzen und umrühren.
Schritt 3

Nun alles miteinander vermengen und mit Parmesan sowie Kresse bestreuen und servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.