Seltersboden (2 Stück)

Name: Seltersboden (2 Stück) - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 32 Portion(en)
Ingredients: 3 Tasse/n Mehl; 2 Tasse/n Zucker; 1 Tasse/n Öl; 1 Tasse/n Mineralwasser; 1 Pkt. Backpulver; 1 Pkt. Vanillezucker; 1 Prise(n) Salz; 4 Ei(er)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Alle Zutaten verrühren, in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (26cm) füllen und bei ca. 180°C (Umluft) ca. 20-30 min backen. Am besten Garprobe vornehmen.
Schritt 2

Nach Erkalten einmal horizontal halbieren.
Schritt 3

Fertig für den Belag. Man kann auch einen Boden einfrieren für später.
Schritt 4

Dieselbe Mischung verwende ich auch für schnellen Rührkuchen (wird schön locker und saftig). Je nach Geschmack Obst der Saison dazu oder eine Hälfte Teig mit Kakaopulver anrühren. Sehr lecker und vielfach variabel.
Schritt 5

Man kommt immer auf neue Ideen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

baerchen130 says:

Habe diesen Boden schon so oft gebacken und nun wird es aber Zeit mal eine Bewertung abzugeben! 1.) superschnelle Verarbeitung der Zutaten, da man ja alles zusammenschüttet 2.) Nach dem Backen ist der Teig duftig und trotzdem von stabiler Konsistenz 3.) Ich backe aus einem Rezept drei Böden und das gibt dann eine schöne üppige hohe Mandarinen-Käse-Sahne-Torte und es weicht nichts durch! 4.) Kann man deshalb auch perfekt zum Obst belegen verwenden Auch die Familie und Freunde finden den Teig super klasse. Also, für so ein tolles Rezept gibt es die volle Punktzahl!
aminatou says:

Dankeschön, dann kann ich ja jetzt loslegen ohne rum zu probieren ;-)