Selbstgemachter Käsedip für Nachos

Die Butter bei geringer Hitze schmelzen und Mehl, Milch sowie Sahne hinzufügen. Den Cheddarkäse in kleine Stücke schneiden und zusammen mit den Gewürzen unter ständigem Rühren untermischen, bis eine cremige Masse entsteht. Falls der Dip noch zu fest sein sollte, könnt ihr einfach noch etwas Milch hinzufügen.

Den noch warmen Dip am besten sofort und mit den Nachos servieren.

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